Veckans goding!

Chokladpannacotta - denna ljuvliga dessert
serveras med färska bär att smutta på efter middagen.



Chokladpannakotta

2 st gelatinblad
1 dl Matlagningsgrädde 7 %
1 dl Lättmjölk
1 1/2 msk Socker
30 g Choklad mörk
1 dl Hallon
1 halv Mango

Lägg gelantinet i blöt i kallt vatten.
Koka upp grädde, mjölk och socker.
Se till att sockret smälter.
Ta av från värmen och tillsätt choklad och rör tills den smälter.
Krama ur vattnet av gelantinet och rör ner i kastrullen.
Häll upp i 2 glas eller skålar, ställ kallt för att stelna.
Lägg på hallon och tärnad mango vid servering.

Smarrigt smarrigt!

     
   
   
    
   
    

Kommentera inlägget här :